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Reconstitution d'une boisson réhydratante




  1. #1
    abdelmj

    Exclamation Reconstitution d'une boisson réhydratante

    Le GES 45 est un mélange de substances permettent la fabrication d'une solution réhydratante par dissolution d'une sachet dans 200mL d'eau.
    la composition moyenne d'un sachant de GES 45 est indiquée dans le tableau suivant:

    -Composition Glucose Saccharose Ion sodium
    -Formule C6 H12 O6 C12 H12 O11 NA+
    -quantité de 21,8 11,6 9,6
    matière (mmol)

    On veut reconstituer 100mL de solution similaire au GES 45.
    Pour cela on dispose de glucose solide et de solutions:
    -S1 de saccharose à la concentration C1=1,16*10 puissances -1 mol/L-1
    -S2 de chlorure de sodium à la concentration C2=4,80*10 puissances -2 mol/L-1

    1.Calculer la concentration molaire de chaque constituant dans la solution préparée à partir du sachet.
    2.Déterminer les quantités de matière nécessaires de chaque espèce chimique pour constituer la solution.
    3.Quelle masse de glucose doit-on prélever ? comment doit-on effectuer le prélèvement ?
    4.Calculer les volumes de solution S1, et de solution S2 à prélever.Donner le protocole expérimental du prélèvement.

    Données.M(C)=12,0g/mol-1(puissance-1);M(O)=16,0g/mol-1;M(H)=1,00g/mol-1;M(Na)=23,0g/mol-1;M(Cl)=35,5g/mol-1

    -----


  2. #2
    moco

    Re : Reconstitution d'une boisson réhydratante

    Bonsoir,

    Le Forum n'est pas une instance gratuite qui fait le travail à ta place. Il est là pour aider ceux qui commencent une démarche, et qui buttent sur une difficulté. Les bénévoles du Forum sont là pour les aider à vaincre une difficulté, et à aller de l'avant. Mais le Forum n'est pas là pour faire tout, et toi rien. Alors essaie de faire quelques calculs ! Dis nous où tu n'arrives pas à avancer. On t'aidera ! Mais c'est à toi de commencer !

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