Différence entre alcool supérieur 95° et éthanol 95%

[xxch]

Bonjour,

J'ai besoin de vos connaissances

Quelle est la différence entre alcool supérieur 95° et éthanol 95% ?

Merci pour votre aide.
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[Tom85360]

Bonsoir,

je pense que l'alcool 95° est dénaturé pour na pas pouvoir être consommé. Sinon les deux contiennent tout les deux 95° d'éthanol.

Bonne soirée

[moco]

Bonsoir,
L'alcool supérieur 95% contient 95% éthanol et 5% eau. Si on le dilue avec son poids d'eau, on obtient ce qu'on appelle une liqueur ou un alcool fort, comme la vodka, et ce mélange est buvable. L'éthanol 95% contient 95% éthanol et les 5% restant sont de la pyridine ou de méthanol ou de méthylbutylcétone. Peu importe la nature de ces 5%. Si on essaie de diluer cet éthanol ainsi dénaturé avec son poids d'eau, on obtient un mélange absolument imbuvable. On utilise l'éthanol 95% en laboratoire, car le 5% d'impureté ont été choisies pour ne pas gêner les opérations chimiques qu'on va faire avec cet alcool. L'alcool supérieur est dix fois plus cher que l'éthanol dénaturé. Ce prix est artificiellement gonflé pour essayer de limiter l'ivresse publique.

[RomVi]

Bonjour

L'éthanol supérieur est une dénomination commerciale. Il s'agit d'un éthanol dénaturé isopropanol et MEK. Ce choix de dénaturants permet de l'utiliser comme désinfectant compatible alimentaire (pour un plan de travail par exemple).
Le terme éthanol 95% sans autre mention peut désigner tout et n'importe quoi, aussi bien un alcool purifié que dénaturé.

[A voir en vidéo sur Futura]

[Kemiste]

Bonjour

Pour les réactions chimiques (anhydre) ou les solvants chromato on utilise de l'éthanol absolue. La présence de pyridine, par exemple, ou d'un autre alcool, pourrait perturber les réactions.

L'alcool a 95 % (ou 96 %) utilisé au labo est plus pour une utilisation "technique" comme la vaisselle.

[xxch]

Ma bouteille d'alcool supérieur 95° au rayon brico à 7€. C'est un prix correct, non ?

Je peux l'utiliser pour faire du gel hydroalcoolique du coup ?

[moco]

Bonjour,
Oui. Tu peux l'utiliser. Il n'y a pas besoin d'alcool ultra-pur pour faire un gel hydro alcoolique. Si tu farfouilles un peu sur le Net, tu trouveras des quantités de recettes différentes, et parfois même très différentes. Cela montre que les concentrations ne sont pas critiques.