Les coenzymes

[Ex0dia]

Bonjour ma question est plutôt dans le domaine de biochimie
J' ai étudié qu'une des propriété des coenzymes est qu'ils ont un bas PM je veut savoir ce que signifie PM ?
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[Geb]

Bonjour,

je veut savoir ce que signifie PM

Je n'ai aucune formation scientifique, mais si je devais deviner je dirais que dans ce contexte PM signifie "poids moléculaire".

Voir : Biochimie structurale et métabolique (2006, p. 55).

5. Les coenzymes

5.1 Définition et propriétés

Les coenzymes sont des cofacteurs indispensables à certains enzymes (appelés apoenzymes). On distingue : les coenzymes libres ou cosubstrats, et les coenzymes liés ou groupements prosthétiques.

L'ensemble Apoenzyme + Coenzyme forme l'enzyme entier ou holoenzyme.

Cosubstrats (CoS) et groupements prosthétiques (GP) ont en commun les caractères suivants :

- Contrairement aux enzymes, ils ne sont pas de nature protéique (ils sont donc thermostables et ont un bas poids moléculaire). Contrairement aux substrats, ils retrouvent leur état initial. Comme les substrats, ils entrent dans la stoechiométrie des réactions.

[...]

Cordialement.

[Ex0dia]

Je vous remercie geb