Bonjour,
Je m'excuse de vous déranger mais mes cours de chimie date un peu.
Lors de réveillon en famille il y a eu de l alcool de cerise qui d'abord était à 50°pendant un an puis qui a été diluer avec du vin a 15°C pendant un an aussi.
Mais les cerises qui étaient dans l acool sont toujours aussi fortes que lorsqu'elles étaient dans l alcool à 50°.
Pourquoi il y a pas eu transfert et les cerises semblent plus alcoolisées ( pas d appareils pour quantifier) que la solution dans laquelle elles étaient trompée.
Merci pour vos réponses et bonnes fêtes.
Cordialement
-----