Salut !
Question basique mais je préfère avoir l'avis de personnes qui ont de bonnes connaissances en chimie==>
Dans le cas d'un mélange commercial contenant 30% <= Acide lactique < 40% ; 10% <= Acide propionique < 20% et 1% <= Acide phosphorique < 5%
Comment considérer la concentration en acide du mélange ? on additionne simplement les pourcentages ? (en ayant seulement ces informations)
Autre exemple : Eau oxygénée <= 23% ; Acide acétique <= 10% ; Acide peracétique <= 5%![]()
Dans ce cas, ça nous ferait un mélange concentré à 38% ?
Merci pour vos réponses![]()
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