Calcul Acide organique dans de la matière

[Mike57]

Bonjour

J ai besoin. D aide j en perds mon latin

J essaie de calculer une concentration en mmol/ 100 g de matière d acide organique

Je pèse 20 g que je dilué dans l eau 180 ml

Je filtre le mélange

Je récupère le filtrat

Je prends 20 ml de filtrat que je vais titrer avec de Hcl 0.2 N

J ajoute 60 ml au 20 ml pour avoir du volume qq goûté d indicateur coloré

Et au virage je note la chute de burette

Cette méthode est utilisé depuis dess lustres

Et la procédure dit

Volume de burette * 10 = concentration d AO en mmol/ 100 g

Sauf que j ai beau calculer dans tous les sens ... Je ne comprends pas

Qqun peut m aider ?

Par avance merci
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[gts2]

Il manque des info ...

Vous avez dosé n=0,2.Veq dans vos 20 mL.

Comme vous n'avez utilisé que 20 mL de votre solution provenant des 20 g, pour connaitre la quantité correspondant à 20g, il faut multiplier par V(filtrat)/20.

Il faut ensuite remonter au 100 g ; comme vous n'avez pris que 20 g, il faut multiplier par 5.

Donc la valeur désirée est n.5.V(filtrat)/20 soit 0,2.Veq.5.V(filtrat)/20= Veq.V(filtrat)/20 qui donne 10.Veq si V(filtrat)=200 mL.