TP Activité enzymatique

[smack44]

Bonsoir

J'ai un compte rendu de TP à rendre demain et je dois dire que je bloque

J'ai réalisé un tableau de la gamme d'étalonnage du sucre inverti sachant que nous avions les données suivantes :

7 tubes à essais avec 0; 0,20; 0,40;0,60;0,80;1;1,20mL de sucre inverti à 5 mmol/l+2mL d'eau distillée +1mL tampon acétate et 2 ml de 3-5DNS puis à 100°C pendant 5 mn refroidir et ajouter 15ml d'eau distillée.

Abs à 530nm des 7 tubes 0; 0,132; 0,306; 0,479; 0,662; 0,834; 0,994

E contre réactif blanc abs 530nm= 0,488
E5billes d'alginate abs 530nm=0,067
E10 billes alginate abs 530nm=0,108

Je dois calculer les activités libre et immobilisées et je ne vois pas du tout de quoi il s'agit. Si quelqu'un peut m'aider à mieux comprendre. Merci par avance
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[smack44]

J'ai tenté de faire l'intégralité des calculs demandés dans le document joint.
En vous remerciant de vos conseils
Résultat TP.pdf

[gts2]

Bonjour,

Dans vos premières formules, quand vous divisez par E, que signifie ce E ?
A mon avis, la première chose est de traduire les A mesurés dans les trois cas en activité en utilisant la gamme d'étalonnage.

Votre tableau est bizarre : les deux premières colonnes correspondent à la gamme d'étalonnage donc sans rapport avec les colonnes suivantes
Si je comprend bien vos données, vous n'avez que trois données dont un blanc, vous ne pouvez tirer que deux résultats d'activité, dans votre tableau il y en a 5.

Je ne suis pas biochimiste ...

[gts2]

EDIT : je crois avoir compris E c'est l'absorbance, dans ce cas pas la peine d'aller plus loin à gauche vous avez des UI/mL et à droite des g/mL, je ne sais trop ce que sont des UI, mais cela commence mal : règle de base les expressions doivent être homogènes.

[A voir en vidéo sur Futura]