Bonjour à tous
Peut être que l'un d'entre vous pourra m'éclairer.
Dans les mod op de dosages faisant intervenir I2/IO3-/I- (par exemple dosages en retour des aldoses) on indique que l'oxydation de l'aldose doit se dérouler à l'abri de la lumière. Quelle réaction parasite veut on éviter en faisant cela? Je pensais à une réaction radicalaire mais laquelle?
Je paye un resto à qui me trouve la réponse!
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