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Dosage aldose



  1. #1
    spijeoles

    question chimie...


    ------

    Bonjour à tous

    Peut être que l'un d'entre vous pourra m'éclairer.
    Dans les mod op de dosages faisant intervenir I2/IO3-/I- (par exemple dosages en retour des aldoses) on indique que l'oxydation de l'aldose doit se dérouler à l'abri de la lumière. Quelle réaction parasite veut on éviter en faisant cela? Je pensais à une réaction radicalaire mais laquelle?
    Je paye un resto à qui me trouve la réponse!

    -----

  2. #2
    invite19431173

    Re : question chimie...

    Message déplacé.

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