Bonjour. J'envisage de remplacer ma vitrocéramique classique (puissance totale 5900W)alimentée en 3X230V, par une "induction".

Plus je cherche et moins je trouve. Je suis arrivé à la conclusion que cela n'existe pas, après avoir consulté plusieurs forum. Il faut dire que les constructeurs sont souvent silencieux sur le sujet et se contentent de parler de 220-240V.
Les branchements proposés ne sont que du biphasé, même avec 5 fils !!!

Richard31 dans un post affirme que la 3ème phase ne sert à rien puisque les plaques ne comportent que 2 modules de puissance. Est-ce une règle absolue ?

Les plaques modernes affichent une puissance globale de 7200W, donc sur 2 phases maxi. Richard31 mentionne un fonctionnement séquentiel qui aurait pour conséquence une limitation à 16A par phase. Ai-je bien compris ? Cette technologie est-elle valable chez tous les constructeurs ?

http://forums.futura-sciences.com/de...-triphase.html

Merci à Richard31 pour toutes ces explications et peut-on m'apporter ces quelques éléments complémentaires ?