Je vous propose une autre référence : Lionel Naccache, "le nouvel inconscient". C'est une approche passionnante de l'état actuel de la neurologie. Il critique sévérement Freud (tout y mettant beaucoup de miel...), et défend entre autres une thèse paradoxale : ce que Freud a mis en évidence, c'est plutôt la conscience : l'aptitude infinie à monter des scénarios, des histoires...
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Je suis bien d'accord que "la conscience" ne se résume pas à des images cérébrales, je crois que je l'ai déjà écrit plus haut. Il me semble que nous en sommes sur la conscience à un stade un peu plus avancé que l'observation dont tu parles 
), notons pendant le flash orgastique, la conscience est inhibée.