hygrostat éléctronique à commande inversée

[invite119daa51]

Bonjour,

J'aurais besoin de concevoir une chambre de fermentation (boulangerie), du coup j'ai besoin de maintenir un taux d'humidité relativement élevé. Pour ça j'ai pensé à un bac avec des résistances dedans. Mais avec un mécanisme qui permet de contrôler les résistances de manière à garder un taux d'humidité constant.

Le souci que je rencontre est que le fonctionnement des hygrostats disponibles sur le marché font exactement le contraire ; ils permettent le passage du courant à chaque fois que le taux d'humidité devient SUPÉRIEUR au taux désiré. Or, moi je souhaite que les résistances je déclenchent lorsque le taux d'humidité devient INFÉRIEUR au taux d'humidité souhaité.

Est-ce qu'on parle toujours d'hygrostat dans ma situation ?, si oui, est-ce qu'il y a des marques qui proposent ce genre de fonctionnalité ?

Merci d'avance.
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[invitee05a3fcc]

Il faut passer par un relais et tu utilises le contact NF (normalement fermé)

[gienas]

Bonjour saidgrd et tout le groupe

... maintenir un taux d'humidité relativement élevé. Pour ça j'ai pensé à un bac avec des résistances dedans. Mais avec un mécanisme qui permet de contrôler les résistances de manière à garder un taux d'humidité constant ...

Daudet vient de te donner la réponse qui colle exactement à ta demande.

Pourtant, bien que non spécialiste de ce genre d'équipement, je m'interroge sur la pertinence de ton idée.

Résistance, fait penser à échauffement. Certes, cet échauffement pourrait servir à générer de la vapeur d'eau, mais au prix d'une importante élévation de température, pas forcément souhaitable.

Es-tu bien sûr que la technique que tu projettes soit vraiment viable à elle seule?

[invite119daa51]

Merci pour vos réponses c'est vraiment sympa.

@gienas: Oui j'ai déjà procédé à des tests ; en effet, en plus de l'humidité, une chaleur est dégagée, mais elle n'est jamais suffisante. Il faut même ajouter des résistances externes hors de l'eau pour obtenir la température souhaitée. Pour ceci je pense à des résistances avec un thermostat ordinaire. Donc les deux systèmes se complètent, mais sont à peut pré indépendant.

@DAUDET78: peut tu s'il te plaît détailler un peut plus ta solution ou bien me donner un lien pour me documenter dessus ?

Merci d'avance.

[A voir en vidéo sur Futura]

[invitee05a3fcc]

http://www.sonelec-musique.com/elect...ie_relais.html

[invite119daa51]

Merci DAUDET78, c'est super sympa de ta part.

C'est d'ailleurs étonnant la quantité de matériel qu'on trouve de nos jours ; presque tous ce qui nous vient à l'esprit !, (suffit de connaitre bien sur )