Bonjours, J'aimerais savoir si il existe des capteur capable de faire la différence entre différent type d'alcool comme alcool éthylique, méthylique etc...
J'aimerais inventer un alambic automatisé et qui serais parfaitement autonome, c'est pourquoi je me pose ses questions... je ne sais pas si je suis hors charte sinon je ne divulguerais pas mes plan.
Merci a l'avance.
Salut,
De ma faible expérience des alambics, je me souviens quand mon grand père m'emmenait dans cet étrange endroit, le seul "capteur" était un densimètre flottant au niveau de la sortie. On complétait cette mesure visuelle par... des essais de dégustation.
"j'y trouve un gout de pomme"
hello,
@Yoruk
"j'y trouve un gout de pomme"
bien que tu soies dans une région où l'on n'aime pas le marc trop doux, continues les citations importantes de l'opus,
estrait de http://otheatre.over-blog.org/articl...115022483.html :
"
Il date du Mexicain, du temps des grandes heures, seulement on a du arrêter la fabrication, y'a des clients qui
devenaient aveugles. Oh, ça faisait des histoires.
(...)
MAITRE FOLACE : Et ... Et ... Et ... 50 kilos de patates, un sac de sciure de bois, il te sortait 25 litres de 3 étoiles à l'alambic ; un vrai magicien Jo. Et c'est pour ça que je permet d'intimer l'ordre à certains salisseurs de mémoire qu'ils feraient mieux de fermer leur claque merde !
PAUL VOLFONI : Vous avez beau dire, y'a pas seulement que de la pomme, y'a autre chose, ce serait pas des fois de la betterave ? Hein ?
MONSIEUR FERNAND : Si, y'en a aussi.
(...)
et une autre citation prémonitoire qui a fait les unes de l'actualité F et USA :
ANTOINE DE LA FOY : Bref seul rescapé d'une famille ébranlé par les guerres coloniales, les divorces et les accidents de la route, Papa, Adolphe Amédée de la Foy dit " Le président ", un personnage : il collectionne les pendules et les contraventions, les déceptions sentimentales et les décorations ; il les a toutes sauf la médaille de sauvetage, la plus belle selon lui, mais la plus difficile à décrocher quand on est pas breton.
MONSIEUR FERNAND : Un homme curieux, dîtes-donc !
ANTOINE DE LA FOY : Un père ... Adolphe Amédée témoigne en matière d'art de perversion assez voisine des vôtres, défenseur de Puvichavan et Reynald Hauan...
MONSIEUR FERNAND : Connaît pas.
ANTOINE DE LA FOY : ... Lui, si ! A part ça, ce qu'il est convenu d'appeler un grand honnête homme. Porté sur la morale et les soubrettes, la religion et les jetons de présence ... Vous connaissez sa dernière ? Il vient de se faire bombarder vice-président du fond monétaire international.
"
pour en revenir aux capteurs, il est important d'éliminer toute trace de méthanol (qui pourrait subsister malgré les essais de dégustation de ton grand-père)
il faut rechercher des capteurs compatibles en sensibilité avec le taux acceptable de méthanol
en bref, malgré le ton badin, il peut y avoir des risques et c'est un métier d'être bouilleur de cru (deuxième contrepèterie de ma réponse)
saluts
j'ai trouvé les deux....
QUESTION : combien de personnes sont elles nécessaire à un bon contrepet ?
Trois, mais je ne vous dirai pas lesquelles
C'est pas gentil pour ceusses qui ont un QI d'huitre ! Comme sur l'Album de la Comtesse où j'en voyais 20%Envoyé par gabuzo
Trois, mais je ne vous dirai pas lesquelles
Salut Daudet, loin de moi l'idée d'être désagréable, je répondais à la question de Pixel :Et si ça peut te rassurer j'en ai moi aussi raté beaucoup sur l'album de la comtesse
Donc je n'ai pas un QI d'huitre ...mais de moule ! Je suis rassuré !
Pour revenir à des choses plus sérieuses la distillation de l'alcool est strictement réglementés il me semble (autrement dit, interdite pour les particuliers).
Rien ne sert de penser, il faut réfléchir avant - Pierre Dac
oui, mais il est en Quebecquie et la police montée chasse plutôt les braconneurs de caribous ou d'orignals (orignaux ?, merci Mgduc de nous faire voir éclairer le fond) que les feux de vieux pneus, réputés masquer les bonnes odeurs : poire sans goût de terrine, framboise, canneberge ( ça se distille dans la belle province?)
Vous n'avez peut-être pas d'Indirects là-bas, on peut rêver que vous n'avez pas à montrer votre tare en douane
et les capteurs methanol ?
saluts
Même à Saguenay ?
Grillé par zibuth qui n'est pas un bizuth.
Dernière modification par f6exb ; 29/11/2014 à 15h39.
Seuls les faucons volent. Les vrais restent au sol.
Bonjour
Non la distillation est autorisé en France pour les particuliers dans un certain cadre :
- Distillation de fruits provenant d'un jardin, verger, vigne personnelle etc sur un alambic déclaré.
- Remplir un un formulaire de déclaration (on peut le retirer en mairie)
- Payement des droits d'accise : 7.5 euros par litre d’alcool pur jusqu'à 10 litres, puis 14.5 euros.
Pour en revenir au cadre initial il n'existe pas de tels capteurs, pour déterminer la présence de différents alcools il faut recourir à des techniques plus poussées, généralement par chromatographie.
Par ailleurs pourquoi vouloir déterminer la présence de ces alcools ?
@Boumako
pour le risque, c'est bien décrit dans la recette des Tontons :
"50 kilos de patates, un sac de sciure de bois, il te sortait 25 litres de 3 étoiles à l'alambic (...)
on a du arrêter la fabrication, y'a des clients qui devenaient aveugles."
le méthanol (alcool méthylique) est un poison qui entre autre, rend aveugle, il est appelé "alcool de bois "
pour continuer les bons auteurs, Victor Hugo a déclaré que le bois sec recroquevillait les frites.
en fait, tous les alcools sont des poisons, sauf l'éthanol (et encore ! mais c'est bon de temps en temps)
saluts
Victor aurait dû mettre sa petite laine
Seuls les faucons volent. Les vrais restent au sol.
Je ne savais pas que "les tontons flingueurs" était reconnu comme une source scientifique valable...
Plus sérieusement le risque est nul, du moment que l'on ne distille pas du bois, mais je suppose que ce n'est pas le but ici.
c'est tout ?
permettez moi de m'étonner d'un ton couvert...
S'il est vert c'est qu'il y a de la mousse.
Attention de ne pas attraper de la mousse à la pistache.
Seuls les faucons volent. Les vrais restent au sol.
la modo est tombée en apoplexie...
( ça n'en est pas une ! )
tu veux dire la modo sur le tard (pour Pixel et sa Kawa)
c'est une Suzuk... la Kawa de l'époque ( H2) est une "faiseuse de veuves"
à cause de son freinage symbolique
Ça fait mal ! Mais pour arriver à ce résultant il faut que ça traîne en longueur ou que ça descende très bas (comme cette discussion par exemple !).
Rien ne sert de penser, il faut réfléchir avant - Pierre Dac
OK, j'ai trop divergé sur la graisse, j'amende honorablement (ou serai plus discret la prochaine fois)
revenons au sujet que diantre !
y-at-il d'autres moyens que la chromato, ou plus pratiques ?
saluts
ça s'analyse, mais personne n'est jamais assez fort pour ce calcul.
JY
Ça coule de source.
Rien ne sert de penser, il faut réfléchir avant - Pierre Dac
Ce qui rend aveugle c'est la tête (Méthylique) et c'est celle la que je cherchais a éliminer grâce au capteur, mais si sa n'existe pas j’oublierais mon projet... Le but étais de faire un alambic qui séparerais automatiquement les alcool (la tête et la queue) avec des valve automatiser.
Est-que qu'il y a un autre moyen d'automatiser cela?
Bonsoir , que de poésies et de verres promis
http://www.fairesagnole.eu/page1/page66/methanol.html
L'une peut rendre aveugle et l'autre peut rendre sourd
Rien ne sert de penser, il faut réfléchir avant - Pierre Dac
J'avais penser a un thermometre électronique pour stabiliser la température de chauffe mais les bonne température change selon l'altitude c'est pourquoi j'avais penser au capteur...
Le méthanol ne se concentre pas sur la tête de distillation, c'est une idée reçue qui a la vie dure...
Le rapport de concentration entre celui ci et l'éthanol est a peu près constant tout au long de la distillation, et non il n'existe pas de moyen plus simple que la chromato pour le mettre en évidence.
Dernière modification par Boumako ; 29/11/2014 à 19h22.
