Question de compatibilité de matériel triphasé avec le réseau abonné

[inviteade0e8b1]

Bonjour a tous, et merci de votre accueil,
desolé de deterrer le sujet mais je souhaiterais avoir une confirmation avant l'achat d'un nouveau materiel.
Mon compteur EDF est triphasé, 60 A
Le materiel que je souhaiterais acheter (sauteuse) fait 22 kw et il est marqué "protection 50 A" dans la documentation.
Ma question est certainement bete pour un connaisseur mais a quoi correspond cette "protection" (disjoncteur sur la ligne ?), et de combien vais-je pouvoir disposer de kw
lorsque la sauteuse fonctionnera sachant que j'ai des chambres froides et du materiel qui se met en route automatiquement (machine a glacons, cave a vin) et donc de facon aleatoire. vais disjoncter ou cela va passer en faisant attention?
merci de votre gentillesse.
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[inviteede7e2b6]

la sauteuse est mono , ou triphasée ?

[inviteade0e8b1]

tri phasée

[gienas]

Bonjour marmotte 84 et tout le groupe

Bienvenue sur le forum.

Le déterrage et le squatt d'une ancienne discussion pour poser une question sans réel rapport n'est pas convenable. Ta question a été déplacée, avec un titre explicite.

... Le materiel que je souhaiterais acheter (sauteuse) fait 22 kw et il est marqué "protection 50 A" dans la documentation ...

Plutôt que de se baser sur ta "citation" de ta notice, que je ne saisis pas non plus, il serait préférable de nous donner le lien vers la dite notice. Pour un "électronicien", une sauteuse cela ne parle pas beaucoup. En plus des résistances chauffantes, comporte-t-elle un ou des moteurs?

[A voir en vidéo sur Futura]

[inviteade0e8b1]

re bonjour, desole pour le "squat et le deterrage" je ne pensais pas mal faire.
il n'y a pas de moteurs dans un sauteuse consomation max 22 kwh (en fait il y en a un pour faire basculer la cuve MAIS par securité les resistances de chauffe doivent etre coupées pour permettre le basculement, donc il ne consomme pas en meme temps)
voici le lien de la documentation (c'est le modele vcc 211 dynamique qui m'interresse) https://www.frima-online.com/fs5f/fr.../211/index.php
merci du temps que vous m'accordez.

[gienas]

... voici le lien de la documentation (c'est le modele vcc 211 dynamique qui m'intéresse) ...

Ceci, c'est une documentation commerciale, nullement technique. La ligne "protection" n'est pas explicite.

Il faut une spécification technique, généralement présentée sous l'extension .pdf, et spécifique au modèle que tu convoites.

[inviteade0e8b1]

voila la doc TECHNIQUEFR_fiche technique_VarioCooking_Center_MULTIFICIENCY_211 (2).pdf

[inviteede7e2b6]

à priori , tu es dans les clous.

toutefois ce genre d'équipement doit être installé par un spécialiste :
c'est manifestement de l’équipement pro , et il y a des règles sur la sécurité du travail.

[inviteade0e8b1]

ce materiel sera installé par la marque frima selon les regles. mais ma question reste sans reponse : suivant les données citées plus haut je ne sait toujours pas combien il me reste de puissance disponible pour le reste de mes equipements en cas de fonctionnement au max de la sauteuse merci quand meme pour la reponse.
Meme eux contactés ce matin par tel ne sont pas clair et restent evasifs. tout va bien madame la marquise , achetez et on verra ensuite si sa peut fonctionner!

[inviteede7e2b6]

tu fais le bilan par nombre de kilowatts...

pas la peine de sortir de Saint Cyr