Bonjour: serait-il posible, par selection et elevage, comme l'on fait avec des truites, d'obtenir une race d'écrevisses ayant la taille des homards et des queues si grosses comme celles des homards? Çela pourrait bien se vendre, le gout des ecrevisses est tres bon aussi. Les audacieux qui le tentent, svp! -Audaces fortuna juvat (Jules Caesar)
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