ballon tampon.. interet de l'echangeur ?

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Bonjour,
Je suis en ce moment au stade de la conception de mon futur systeme de chauffage. Je dispose en ce moment d'une chaudiere fuel (de 30 ans, 81KW), et je souhaiterai faire installer un insert chaudiere et 2 ballons tampons de 1000l.
en me renseignant sur les divers options de ballon, j'ai pu observer que certain modeles disposaient de aucun, 1, ou 2 echangeurs.
Quel est l'interet (mise part la simplicite de maintenance quand les circuits sont separes !) d'un echangeur dans le tampon ?
je comptais brancher la chaudiere et l'insert directement sur les tampons, monter en parallele..(les deux generateurs sur la meme entree)..est-ce judicieux?
merci !
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[Did67]

Il s'agit d'un confusion entre :

a) "simple" ballon tampon, au sens vrai du terme : on "stocke" les calories produites par une chaudière (classiquement du bois), pour les utiliser au fur et à mesure des besoins de chauffage (le feu ne se régule pas bien, mais les besoins eux, sont très varaibles ; et surtout, on a envie que ça chauffe encore même quand le feu est éteint : donc un gros tampon tout bête mais isolé quand même = une citerne d'eau chaude qu'on réchuaffe et à partir de laquelle on alimente le système de chauffage )

b) des ballons tampons avec complément solaire : le circuit solaire est glycolé (anti-gel) et on ne veut pas que cela se mélange : donc au sein du tampon, on met un serpentin qui réchuaffe l'eau en circulation dans le système de chauffage, sans diluer le circuit solaire...

c) des ballons tampons avec complément solaire et préparateur d'ECS intégrés : le second serpentin réchauffe l'ECS au fur et à mesure de l'utilisation d'eau chaude (cela peut aussi être une poche noyée dans le tampon).

Enfin, et cela n'est pas rare, on nomme des fois à tort "tampon" des préparateurs d'ECS mixtes (un serpentin pour le solaire + un serpentin pour la chauidère). Les volumes sont alors plus faibles (300 l classiquement ; 500 l maxi)... On appelle ça aussi des "ballons d'eau chaude"...

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Merci pour la reponse tres clair.
comme mon ECS est sur un ballon electrique separe, et que je ne tourne pas au glycol par ailleur, un tampn avec echangeur n'est pour moi d'aucun interet !
merci !