Bonjour,
je cherche à identifier cet arbre, planté près d'une maison.
Je ne sais pas si les fruits sont comestibles ou uniquement décoratifs.
Le connaissez-vous ? Merci.
Eric
Savoie, hauteur de l'arbre : 6 m environ, photographié le 22/10/13.
écorce.jpgfeuille.jpgfruit.jpgsilhouette.jpg
Sans problème, Éric !
Il s'agit d'u plaqueminier, dont les fruits (plaquemines = kakis) sont comestibles lorsqu'ils sont bien mûrs. Selon la variété, il peut être nécessaire qu'il subissent quelques gelées.
Si j'en crois les photos, il s'agit d'une variété similaire à celle de l'arbre que j'ai dans mon verger : les fruits mûrissent bien avant que les feuilles ne tombent ; contrairement à d'autres, qui restent sur l'arbre nu.
Si c'est bien le cas, on peut les garder au frais après récolte et les laisser dessécher très doucement, pour ne les manger que vers cetté époque-ci ; l'intérieur prend alors l'aspect d'une compote et le goût se modifie considérablement du fait de la concentration des sucres.
Bon appétit et bonnes fêtes !
Dernière modification par chasseurcueilleur06 ; 23/12/2013 à 09h41.
... Pierre.
Merci Pierre de ta réponse rapide et éclairée.
Je connaissais les plaqueminiers mais je ne savais pas qu'il en existait plusieurs variétés et là, je n'ai reconnu ni le fruit, ni l'arbre.
Ce n'est pas mon arbre donc je ne pourrai pas goûter les kakis...
Je te souhaite également de bonnes fêtes de fin d'année.
Il est beau ce plaqueminier et il me semble que c'est la variété qui donne les kakis-pomme donc à chair plutôt ferme. Confirmation ?
J/B
Le fait que les fruits soient déjà oranges alors que les feuilles sont encore vertes m'a laissé penser le contraire.Envoyé par Bartoumire
... Pierre.
