noix moisissure ?

[oxycryo]

bonjour,

- suite à une grosse ahpte (veine gonflé au bord de la langue), j'aimerais connaître le nom du responsable

-c'est qui est cette vilaine moisissure ? j'ai mangé une seule noix avec un peu de velour blanc dedans... et aye aye aye...
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[ann72]

Bonjour ,
Les noix fraiches peuvent provoquer des aphtes , c'est très fréquent!
la moisissure n'y est pour rien , bien que ce ne soit pas conseillé de manger du moisi (hors fromage )

[oxycryo]

non, c'est un sac de noix (acheté) que j'ai entammé, il y a quelques temps...

et avant-hiers, j'en ai mangé trois dont une avait un petit voile blanc (je me dis c'est rien) ben non, ce n'est pas rien

donc c'est quoi, un aspergillus ?

[lesapotres]

Bonjour
sur Go...tapez Aspergillus et vous saurez

Cordialement

[A voir en vidéo sur Futura]

[Ensifera]

non, c'est un sac de noix (acheté) que j'ai entammé, il y a quelques temps...

et avant-hiers, j'en ai mangé trois dont une avait un petit voile blanc (je me dis c'est rien) ben non, ce n'est pas rien

donc c'est quoi, un aspergillus ?

Je suis comme lesapotres, j'ai du mal à comprendre que tu puisses poser cette question, comme si tu n'avais pas accès à Internet! ...

[oxycryo]

sauf, cher/e Ensifera que j'ai mal typé ma phrase, et qu'a me relire, je perçois mieux votre interrogation (Dsl)
ma phrase, n'était pas de savoir ce qu'est un aspergillus... mais plutôt de savoir si cette moissure est vraiment un aspergillus et lequel

et c'est en allant sur le net que j'ai "partiellement" trouvé réponse à mon interrogation...
https://fr.wikipedia.org/wiki/Aspergillus

toutefois n'étant pas spécialiste... et comme j'aimerais bien avoir ou connaître un moyen pour le stopper... les effets aspergillus (flavus en particulier) étant particulièrement flippant
https://fr.wikipedia.org/wiki/Aspergillus_flavus
https://fr.wikipedia.org/wiki/Aflatoxines <=

delà, que je sois particulièrement sensible à l'un des composés produit par l'un de ses "grands amis de l'humanité"

comment en stopper la fermentation suite à son ingestion (une idée ?)

[Nepenthes]

Une fois que la moisissure est installée, c’est trop tard pour la noix. A jeter pour éviter de contaminer le reste du stock. Pour éviter l’apparition de moisissures, il faut maintenir une ambiance sèche et aérée, et pas trop chaude.

Nep.