Raisin de table

[Rock Coco]

Bonjour,

Cette année mes vignes ( Huit pieds de divers raisins de table plantés il y a huit ans, et dont la production s'échelonne de fin juillet à septembre) croulent sous les grappes. Je suis dans le Gard, il y a eu beaucoup de pluie au printemps, et elles en ont profité.

Je connais mal cette culture, ayant passé ma vie dans le Nord. J'hésite entre laisser faire, ou éliminer une partie des grappes (un tiers ?). N'est-il pas déjà trop tard ? Le bref conseil d'un homme d'expérience me serait précieux.

Merci
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[Pellia]

Bonjour,
La taille a été oubliée ? En ce moment il faut faire la taille de l’âne, elle consiste à éliminer tous les gourmands qui tirent la langue, comme si un âne qui passe mangeait les jeunes pousses, à faire à la main sans sécateur. Éliminer un tiers ?? Au pied de la vigne c’est plus facile à juger que de donner des conseils à distance.

[Rock Coco]

Merci de votre réponse. Malheureusement une saloperie s'est répandue dans notre village, ce n'est ni le mildiou, ni l'odoium, mais toutes les grappes sont attaquées, désséchées et noircies, alors que les feuilles sont impeccables. Tous nos espoiurs sont envolés...

[Pellia]

Bonsoir,
Les viticulteurs, qui ont du raisin de table dans leurs vignes, qu’est-ce qu’ils en disent ?

[A voir en vidéo sur Futura]

[Rock Coco]

Les viticulteurs ils sont comme moi : la plupart ont perdu 30 % de leur récolte, bien qu'ils traitent de façon plus "professionnelle"... c'est à dire moins écologique !