[Potager] acide oxalique
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acide oxalique



  1. #1
    ann72

    acide oxalique


    ------

    Bonjour tous !

    Je me demandais et je n'ai pas trouvé de réponses si un végétal comme la rhubarbe ou l'oseille contiennent plus d'acide oxalique si elle est cultivée sur un terrain de ph acide que sur un terrain calcaire ?

    -----
    Rien n'est simple , tout se complique ! Sempé

  2. #2
    Cendres
    Modérateur

    Re : acide oxalique

    Pas trouvé non plus, même avec une équation de recherche.
    N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi (Cioran)

  3. #3
    ann72

    Re : acide oxalique

    Bonjour !
    Merci de votre réponse !
    Les vins changent un peu de gout selon le terrain ou ils sont élevés , et quelques autres végétaux qui ont leur territoire reconnu , les autres plantes aussi probablement mais ce n'est probablement pas significatif .
    Rien n'est simple , tout se complique ! Sempé

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