Je réponds à cette question:
Livre de biologie:
Biologie de Raven & Johnsson --- Tu auras une vue d'ensemble de la discipline, ça part "de zéro".
Livre de chimie:
Chimie Générale de Kotz
ou:
Principes de chimie de Peter William Atkins et Loretta Jones (attends la nouvelle version, mois de mars)
Mais comme tu te destines à la physique, ce titre devrait certainement te plaire:
Chimie physique
Cyrille
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