Bonjour je suis une fille de 13 ans, et j'aimerais être patissière. Au début je voulais faire un CAP, mais vu qu je ne connais pas les conditions de travail et si la pratique a long terme va me plaire, j'ai décidé de passer un BAC général et après faire un CAP en alternance. Est-ce possible ? Sans les cours de français, histoire ect..
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