Bonjour,
je suis en maths spé, et je cherche des documents precis (theses, articles) qui expliqueraient un peu la cristallisation dans son aspect cinetique
je suis en particulier interesse par la cristallisation de solutions sursaturees : ou est le blocage cinetique, quelle energie faut-il fournir pour le lever, peut on maitriser la vitesse de cristallisation, ou la quantite de sel restant dissous dans le solvant...
internet est assez pauvre a ce sujet, et j'ai du mal a trouver des documents un peu pousses... si quelqu'un a des pistes ?... Merci d'avance !
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