Pression, fluides comment est ce possible ?

[invite8bca8677]

Bonjours, j'aurais deux question a vous poser concernant la pression, et les fluides.

La première est la suivante: Si l'on prend un tube a essai dans lequel on fait le vide et qu'on le plonge( verticalement) dans une bassine contenant un liquide comment cela ce fait il que le liquide ne remonte pas forcement jusqu'en haut du tube ?

La pression qui s'exerce sur le liquide dans la bassine est en effet necessairement supérieure a celle s'appliquant sur le liquide dans le tube, qui est par définition nulle puisque au "contact" du vide. Donc le liquide devrait logiquement remonter jusqu'au fond du tube et pourtant ??

Deuxième question concernant la statique des fluides: Une particule de fluide au contact d'une parois (dans un modèle d'écoulement laminaire et permanent) a une vitesse nulle.
Mais si l'on prend l'exemple d'un vaisseau sanguin, les globules rouges au contact de la parois ont donc une vitesse nulle...ils devraient donc dans ce cas former des caillots en permanence.... a moins d'être détruits très régulièrement, ce dont je doute fortement. Quel est donc le mécanisme réel ?

Merci beaucoup a ceux qui pourront m'éclairer
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[invitea3eb043e]

Bonjours, j'aurais deux question a vous poser concernant la pression, et les fluides.

La première est la suivante: Si l'on prend un tube a essai dans lequel on fait le vide et qu'on le plonge( verticalement) dans une bassine contenant un liquide comment cela ce fait il que le liquide ne remonte pas forcement jusqu'en haut du tube ?

La pression qui s'exerce sur le liquide dans la bassine est en effet necessairement supérieure a celle s'appliquant sur le liquide dans le tube, qui est par définition nulle puisque au "contact" du vide. Donc le liquide devrait logiquement remonter jusqu'au fond du tube et pourtant ??

Deuxième question concernant la statique des fluides: Une particule de fluide au contact d'une parois (dans un modèle d'écoulement laminaire et permanent) a une vitesse nulle.
Mais si l'on prend l'exemple d'un vaisseau sanguin, les globules rouges au contact de la parois ont donc une vitesse nulle...ils devraient donc dans ce cas former des caillots en permanence.... a moins d'être détruits très régulièrement, ce dont je doute fortement. Quel est donc le mécanisme réel ?

Merci beaucoup a ceux qui pourront m'éclairer

Torricelli a montré que la hauteur est limitée par la pression atmosphérique : 76 cm avec du mercure et 10 m avec de l'eau.
Les globules rouges sont poussés par le fluide au centre du vaisseau sanguin, où la vitesse n'est pas nulle, ils frottent sur les bords mais ça passe, la preuve !

[invite89cd7585]

Pour les globules, c'est plus compliqué que ça. En fait, les globules blancs rampent sur la paroi des vaisseaux, et les globules rouges restent au centre du vaisseau.
Le sang n'est pas un liquide simple...

[invite8bca8677]

Ben je veux bien pour toricelli mais ça ne m'explique pas pourquoi........Et puis 10 mètres ça veux dire que dans un tube a essai l'eau va forcement jusqu'en haut a moins d'avoir un tube de 11 mètres donc ma question est toujours valable.
Pourquoi dans un tube vide l'eau ne monte pas jusqu'en haut en reprenant les hypothèses precédentes ?

Merci pour les explications concernant le sang.

[A voir en vidéo sur Futura]

[invitea3eb043e]

Il peut rester de la vapeur d'eau en haut ou de l'air qui dégaze du liquide, etc..

[invitebd2b1648]

Ben je veux bien pour toricelli mais ça ne m'explique pas pourquoi........Et puis 10 mètres ça veux dire que dans un tube a essai l'eau va forcement jusqu'en haut a moins d'avoir un tube de 11 mètres donc ma question est toujours valable.
Pourquoi dans un tube vide l'eau ne monte pas jusqu'en haut en reprenant les hypothèses precédentes ?

C'est simple, c'est une histoire de tension de vapeur P°, plus le vide est poussé, et plus P° diminue, donc la phase liquide devient gazeuse !
Exemple : Prend une seringue remplit d'eau à température ambiante et provoque une détente rapide en bouchant la seringue, tu verras une ébullition de l'eau pour compenser le vide à 20°C !

Cordialement