Chaleur latente

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bonjour je souhaiterai savoir qu'est ce que la chaleur latente en détails svp
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[invitea3eb043e]

La chaleur latente c'est la quantité de chaleur qu'il faut fournir à un kg de matière pour la faire changer d'état physique.
Par exemple la chaleur latente de fusion est l'énergie qu'il faut fournir à un glaçon de 1 kg à 0°C pour qu'il devienne une flaque d'eau à 0°C. La chaleur latente de vaporisation est la chaleur qu'il faut fournir à 1 kg d'eau contenu dans du linge mouillé pour qu'il veuille bien sécher.
Bien entendu, dans l'autre sens, on récupère cette chaleur.
Au niveau moléculaire, il s'agit de briser les attractions entre les molécules du liquide ou du solide pour qu'elles se libèrent et passent à l'état gazeux.
Les conséquences pratiques et économiques sont considérables. Par exemple, le plus clair de la puissance consommée par une climatisation sert à condenser la vapeur d'eau de l'air aspiré.

[invited4205556]

merci pour tout