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tenue dans le temps des huiles végétales



  1. #1
    seizetheday

    tenue dans le temps des huiles végétales


    ------

    Bonjour a tous
    j'aimerais savoir si les proprités physico chimiques des huiles vegetales conservées dans un récipient opaque etanche et sans air s'altèrent sur une période de 20 ans ?
    et sinon que peut il se passer ?

    Merci

    -----
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  3. #2
    LPFR

    Re : tenue dans le temps des huiles végétales

    Bonjour.
    Je crois qu'il faudrait poser cette question plutôt aux chimistes.
    Mais je parierais un café qu'un certain nombre de composées vont polymériser.
    Au revoir.

  4. #3
    seizetheday

    Re : tenue dans le temps des huiles végétales

    merci pour ta réponse

    effectivement je m'aperçois que cette question serait mieux placé dans le forum chimie

    Monsieur le modo pourrais tu déplacer ce post? merci
    " La simplicité est la sophistication suprême" (Leonard de Vinci)

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