Biophysique : Unité de recherche sur la mémoire ?

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Bonsoir,

Je suis en ce moment en L3 à l'ENS de Cachan et j'aimerais profiter de mon stage de fin d'année en labo de recherche pour voir de plus près une thématique de la recherche fondamentale : la mémoire.
Ma question est donc la suivante : Connaissez-vous des labos, des sites internet ou d'autres pistes sur de la recherche fondamentale sur la mémoire ? ( idéalement j'aimerais trouver un labo qui travaille sur la façon dont le cerveau crypte les informations dans la mémoire, comment il y a ensuite accès, comment des maladies dégénératives comme Alzheimer procèdent... )
Je précise que je souhaite aborder ces sujets avec un point de vue de "physicien"

Je vous remercie d'avance pour toute information que vous voudrez me faire partager, bonne soirée à tous.
Blable
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[LPFR]

Bonjour.
Je ne pense pas vous être de grande utilité.
Mais je ne crois pas que le cerveau "crypte" les informations. Et sur la façon dont la mémoire stocke les informations, je crois que la recherche n'est pas très avancée. Il semblerait que c'est par l'activation de nouvelles synapses.
Et les expériences sont extrêmement compliquées. Je crois que l'on travaille sur des organismes très primitifs, comme une espèce de ver marin dont le cerveau ne compte que quelques 500 neurones. On est bien loin l'Alzheimer.
Bonne chance.
Au revoir