Dimensionnement d'un réchauffeur

[invite2316e687]

Bonjour à tous,

Je vous expose les données de mon problème rencontré au sein d'une entreprise de fabication d'encres imprimerie:

Je dois réchauffer 500 litres d'alcool dans une cuve inox à double paroie. La double paroie dans laquelle circule de l'eau à une vitesse de 60 litres par minute permet le chauffage de la cuve.

J'ai bien trouvé la formule permettant de calculer la puissance du réchauffeur à mettre en oeuvre. En revanche, je ne trouve par la formule permettant d'intégrer l'influence de l'Inox et les pertes de charge impliquées par la distance entre le réchauffeur et la cuve...

Auriez-vous des pistes de réflexion à m'indiquer?

Par avance merci
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[invite2313209787891133]

Bonjour

Il manque beaucoup de données pour répondre à cette question:

- Quelle est la géométrie de cette double paroi; s'agit il d'un serpentin soudé sur la face externe de la cuve ?
- Quelles sont les dimensions de cette cuve ?
- Est ce qu'il faut amener cet alcool d'une température à une autre, ou le maintenir chaud ?
- Quelle est la température d'entrée de l'eau ?
- A quelle température doit être porté l'alcool ?
- Est ce que la cuve est calorifugée ?
- Est elle agitée ou est ce que le liquide reste immobile ?

Je crois que c'est tout... ha non; de quel alcool s'agit il ?

[invite2316e687]

Bonjour et merci de l'interet que vous portez à mes requêtes...

La cuve est close et cylindrique. La double paroi est située autour du cylindre et non en fond de cuve. Il n'existe pas de serpentin mais une chicane est soudée sur la cuve pour obliger l'eau à circuler selon une trajectoire helicoidale...

La cuve a une capacité de 1 m3. Le volume de la double paroi est de 100 litres. La double paroi est calorifugée avec une laine de roche. Le volume d'eau total mis en mouvement est de 250 litres (100 litres dans la double paroi + 150 litres dans les tuyauteries conduisant au réchauffeur)

Le cahier des charges spécifie qu'il faut amener 500 litres d'alcool d'une température de 10°C à 50°C en 45 minutes... Ensuite il faut le maintenir à 50°C pendant 180 minutes...

La température de l'eau sera similaire à celle de l'alcool froid soit 10°C. Ces données avaient été basées sur la température extérieure... Mais le principe était de fixer que la température de l'eau et de l'alcool en départ de process était similaire...

L'alcool utilisé est de l'éthanol. Il est agité à trés faible vitesse...

J'espère avoir donné le maximum de détails...

Merci pour votre aide...

[invite2313209787891133]

Bonjour, et merci pour ces éléments. Il manque une dernière donnée, il faut le diamètre de la cuve (pour pouvoir calculer la surface d'échange).
Je pense qu'il y a également une petite erreur; si la température de l'eau est initialement à 10°C il est impossible de chauffer à 50°C.

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite2313209787891133]

Je viens de comprendre: L'eau est à 10°C avant la mise en route du réchauffeur.

[invite2316e687]

Exact, la température de l'eau est à 10°c en début de fabrication.

Le diamètre de la cuve intérieure est de 110 cm.

Merci pour l'aide...