Bonjours tous le monde, je me suis posé un problème:
En me servant un verre de pulco pour le gouté ( ), je me suis rendu compte que les particules, la pulpe en somme, à tendance à se diffuser dans l'eau mais sous l'effet de la gravité, il y avait un profil de concentration particulier qui se développait.
Je ne sais pas si on peut utiliser les lois de la diffusion pour modéliser ca, où si il faut imaginer un cas où les particules serait plus petites, quoi qu'il en soit, je me demande quel profil de concentration stationnaire on doit obtenir par la théorie.
Déja, on a à priorie une force qui fait descendre les particules vers le fond, et une "force" qui tend à homogénéiser la dispertion.
soit :
le flux de particule associé au gradient de concentration :
Par contre, je ne vois pas comment introduire le poids, par flux, on entend vitesse, hors le poids engendre une accélération donc...
merci, si vous avez des idées
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