Quelle est la différence entre un état et une phase?

[invite0731164c]

Bonjour,

Quelle est la différence entre un état et une phase?

Merci d'avance
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[coussin]

Une phase contient plusieurs états…
De l'eau à 20ºC sous 1 atm, de l'eau à 25ºC sous 1 atm, de l'eau à 20ºC sous 1.1 atm, etc. Tous différents états mais même phase.

[invited9d78a37]

bonjour

je ne suis pas du tout d'accord avec la réponse de Coussin.

Les états sont les quatre principaux états de la matière: solide, liquide, gaz et plasma (il peut en exister quelques autres plus hybrides).

Les phases sont liées à l'hétérogénéité d'un système. La phase est une sous partie du système qui est homogène.
Par exemple dans une enceinte close contenant de l'eau liquide, tu auras la phase liquide de l'eau et une phase gazeuse en équilibre avec la phase liquide.
De même si tu as différents constituants comme l'eau plus de l'huile dans une vinaigrette, chacun des constituants liquides représentera une phase différente.

Ainsi une phase peut être un état, mais pas que.

http://en.wikipedia.org/wiki/Phase_%28matter%29
http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89t...a_mati%C3%A8re

[coussin]

Je suis d'accord avec toi
La question initiale est trop vague pour être répondue correctement à mon avis

[A voir en vidéo sur Futura]