Bonjour,
Je ne sais pas expliquer pourquoi certaines solutions minérales ont un pouvoir mouillant (=tension de surface réduite): avez-vous une explication?
Le pouvoir mouillant des solutions organiques s'explique assez facilement.
Dans le cas de solutions minérales il n'est pas évident de trouver la réponse.
Le polyéthylène ou le verre sont mouillés (par exemple) par des solution concentrées de Chlorure de Fer III ou d'Acide Chromique or il n'y a RIEN de commun entre les ions formés et les parois en verre ou plastique.
Quand on a un tensio-actif organique on invoque l'existence d'une partie hydrofuge et d'une hydrophile, la partie hydrofuge se comportant comme une huile par rapport à la surface de plastique ou verre.
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