Bonjour,
est-il envisageable de calculer le taux de production d'entropie créée par la convection thermique ? En prenant le modèle de Newton.
Cela semble très difficile vu qu'il y a mouvement de matière et transfert de chaleur simultanés, mais si quelqu'un a une idée ou de la biblio là-dessus ...(Prigogine ?)
Merci.
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