Je fais peut-être une redite, mais l'expérience de Milikan est celle qui m'a le plus impressionné.
Il a disprersé des goutes d'huile dans une enceinte.
Il s'est arrangé de charger les gouttes d'huile, vraisemblablement en électrons (mais l'article de Wikipedia ne dit pas comment, dommage !).
Rien que ça, c'est une prouesse, car l'huile est par définition isolante et apolaire.
Ensuite, il a observé - certainement selon des lois statistiques - quelles gouttelettes restaient en équilibre entre la pesanteur et le champs induit par les électrodes, et par rapport à quelle charge totale et quel diamètre (ou volume) (et donc quelle masse, vu que l'huile est peu compressible).
J'espère que je résume bien ce cas de Millikan, mais toujours est-il qu'on a du mal à comprendre comment il a su être aussi précis, et cela est toujours une surprise pour moi, d'autant qu'il a dû donner pour la masse de l'électron quelque chose comme 3-4 chiffres significatifs...
-----