Bonjour,
En fait, je n'arrive pas aux résultats logiques. Pour cela, je souhaiterais avoir vos aides s'il vous plait.
Je doit choisir un bain marie qui doit tenir chaude un réservoir de double parois de l'inox à une température de 70 °C. La température minimale d'air autour du réservoir est de 15 °C. les dimensions externes du réservoir est de 400 mm et de hauteur extérieure de 524 mm.
J'ai fait le suivant pour je ne sais plus :
1. Le flux thermique qui traverse les parois et le plancher :
Les parois et le plancher sont fabriqués de l’inox. Nous allons ajouter un isolant qui a une résistance thermique (R) = 5 (K.W-1). Nous allons négliger la résistance thermique de l’inox par rapport à celle de l’isolant.
La surface total (S) = la surface cylindrique + la surface du plancher.
S = π D H + π D2/4 = 0,6585 + 0,1257 = 0,7841 m2
Densité du flux = (T2 – T1) / R = (70 – 15) / 5 = 11 W.
Flux thermique traverse les surfaces isolants = 11 . 0,7841 = 8,6251 W.m2
2. Le flux thermique qui traverse le couvercle :
Le couvercle est un diamètre d = 352 mm → S = 0,0973 m2 et d’épaisseur e = 5 mm.
Le couvercle est fabriqué des polycarbonates avec une conductivité thermique (λ) vers 0,2 (W m-1 K-1)
R = e/ λ = 0,005/0,2 = 0,025 K.W-1
Densité du flux = (T2 – T1) / R = (70 – 15) / 0,025 = 2200 W.
Flux thermique qui traverse le couvercle = 2200 . 0,0973 = 214,06 W.m2
Nous avons donc un flux thermique total de 222,6851 W.m2.
Il me semble que je dois finalement avoir une unité en W qui sera comparable avec la puissance du bain marie, non??
Comment je peux sortir?
Merci
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