Le sang, fluide non-newtonien

[invite1b8aa34b]

Bonjour les forumeurs !

J'ai lu récemment un article dans une revue scientifique sur les fluides non-newtoniens, et je voulais en savoir un peu plus
Dans l'article, il faisait mention du "sang" et du "mélange eau-maizena" et les caractérisait comme des fluides non-newtonien.

Mes questions sont les suivantes.. :
Pourquoi le sang est-il un fluide non-newtonien? Sa composition intervient-elle dans sa caractérisation de "non-newtonien"? Le sang a-t-il un comportement différent du mélange eau-maizena?

Si vous avez d'autres connaissances sur les relations existantes entre le sang et les fluides non-newtoniens, n'hésitez pas Et merci à ceux qui me répondent
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[HarleyApril]

Bonsoir

Cette problématique sera mieux traitée en physique ...

Cordialement

[albanxiii]

Bonjour,

On trouve ceci en cherchant "hydrodynamique sang" : https://hal.archives-ouvertes.fr/jpa-00216431/document mais il se peut que cela soit un peu technique. D'autre part, c'est assez ancien, il y a peut-être des textes plus récents et plus pédagogiques.

@+

[invite6dffde4c]

Bonjour.
Peut être que Wikipedia est plus simple :
https://en.wikipedia.org/wiki/Hemorheology
Au revoir.

[A voir en vidéo sur Futura]