Différence entre la vapeur d'eau, molécule d'eau et gouttellette d'eau

[cosmoff]

Bonjour à tous,

est ce que la vapeur d'eau est la meme chose qu'une molécule d'eau (H20), il me semble que oui car on dit que la vapeur d'eau est le passage de l'etat liquide a l'état gazeux donc c'est lorsqu'une molécule d'eau arrive grace a une énergie trop forte a briser les liaisons hydrogenes avec le reste des molécules d'eau composant le liquide ?

A partir de 2 molécules d'eau "combinées" via des liaisons hydrogenes, est ce qu'on peut appelé ca une gouttelette d'eau ?

Merci d'avance pour votre aide
-----

[XK150]

Bonjour ,

Seule , la vapeur d'eau sèche fait référence à un gaz qui ne contient que des molécules d'eau à l'état gazeux .
La vapeur d'eau humide contiendra des molécules en suspension à l'état liquide .

Je ne trouve pas de définition physique pour " gouttelette " , donc si vous avez envie de dire qu'à partir de 2 , c 'est une gouttelette , c'est votre droit ...
( PS : avis personnel : Il ne faut pas toujours chercher à mettre les choses dans des petites boîtes avec des étiquettes , il vaut mieux savoir expliquer de quoi l'on parle ) .

[phys4]

A partir de 2 molécules d'eau "combinées" via des liaisons hydrogenes, est ce qu'on peut appelé ca une gouttelette d'eau ?

Remarquez qu'une goutte ne peut pas se former à partir de seulement 2 molécules, les chocs dans le gaz les séparerait aussitôt. Il faut un nombre assez grand pour que les forces entre molécules maintiennent la cohésion de l'ensemble.
Cet effet est connu sous la nom de sursaturation de la vapeur : s'il n'existe pas de structure pouvant servir de centre de cohésion, il existe un retard à la condensation.
les centres de cohésion possibles sont :
- les micro-poussières
- les ions, ce principe est utilisée dans la chambre à condensation, dite de Wilson.

[roubidou]

Et la bactéries aussi, non? notamment celles qui sont présentes dans l'atmosphère.

[A voir en vidéo sur Futura]

[phys4]

Oui, les bactéries peuvent être considérées comme des poussières, elles offrent un support parfait pour les molécules d'eau.

[invitef29758b5]

Salut

on dit que la vapeur d'eau est le passage de l'etat liquide a l'état gazeux

Non .
Le passage de liquide à gaz , c' est l' évaporation .

[cosmoff]

donc l'eau de pluie n'est pas de l'eau pure, mais contient des impuretés ou/et des bactéries ?

[phys4]

Oui, les premières gouttes collectent les poussières en tombant dans l'air, le début de pluie est donc moins propre.
Pour une averse assez longue, la part ayant servi de germe est négligeable par rapport à la taille de la goutte, et l'eau est relativement propre.

Dans tous les cas il n'est pas recommandé d'utiliser l'eau de pluie pour la cuisine et la table. Les meilleure citernes ont une réserve qui rejettent les premiers litres, c'est nécessaire pour éliminer l'eau de lavage des surfaces collectrices.