Salut, dans mon sujet de recherche j'ai un agitateur mécanique qui fait l'agitation d'un fluide non newtonien, je cherche à calculer le couple appliqué par l'agitateur, c'est pour cela que j'ai besoin de la réalisation d'un capteur de couple, le problème est que je ne sais pas qu'elle est le choix optimal de ce capteur, si quelqu'un peut m'aider s'il vous plait.