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Taurine et lait en poudre pour bébé



  1. #1
    benlamb

    Taurine et lait en poudre pour bébé

    Bien le bonjour Messieurs-Dames,

    Je vous précise le contexte, pour ceux qui ne seraient pas au courant : Il y a 12 ans, la formule originale du taureau-rouge (boisson énergisante) fut interdite en France à cause de la présence de Taurine. Depuis aujourd'hui, magie magie, plus aucun doute ne plane sur la taurine (qui est un acide aminé), et on peut donc acheter la formule originale de cette boisson. Tant mieux (ou tant pis) pour ceux qui en boivent...

    Vendredi dernier, alors que je mangeais chez ma belle soeur, je regarde par pure curiosité scientifique la composition du lait en poudre qu'elle utilise pour son petit bout de chou (4 mois). Et la, maxi-surprise : ce lait en poudre contient de la taurine !

    Alors quoi ? la taurine est mis en doute dans cette boisson énergisante pour adulte, mais on en met dans le lait pour bébé ? c'est nouveau ou tout le monde le sait sauf moi ? est ce qu'on nous fait bouffer n'importe quoi sans nous le dire (ça j'en suis sûr)...bien bien je m'emballe un peu, mais ça me trouble quand même...Un avis ? (j'espère que je suis dans la région appropriée du forum...)

    -----


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  3. #2
    Pera

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    tu as les proportions respectives? (lait en poudre et RB)

    a+

  4. #3
    invite094352

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Aucune étude scientifique n'a été publiée sur les effets de la taurine. Il est vraiment étrange d'en trouver dans le lait infantile sans avoir provoqué une polémique comme c'est le cas pour Redbull.

  5. #4
    benlamb

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Selon wikipedia, le RB contient 1g de taurine pour 250mL.

    Je ne veux pas dire de bêtise, mais il me semble que le lait pour bébé en contenait 40mg par dose, pour environ 150mL de lait reconstitué.

    L'article de wikipedia sur la taurine mentionne explicitement la présence de taurine dans ce genre de lait, (et aussi que le lait maternel en contient naturellement)...Le dosage est plus faible que dans le RB, mais quand même, c'est pour des bébés, pas pour des adultes...

  6. #5
    v_711

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Si je me rappelle bien, la taurine est essentielle au développement neuronal...
    ... chez les chatons !
    Ca n'a pas encore été mis en évidence chez l'humain, mais il est vraisemblable que l'on retrouve le même mode d'action.

    En plus, la taurine se retrouve normalement dans la corps. La polémique à laquelle on a assisté ciblait avant tout la dose consommée.

    En ce qui concerne Wikipédia, il faudrait confirmer ces données par une source plus scientifique...
    Mais si l'on prend les valeurs que tu mentionnes, on voit que la dose dans le lait est 15 fois plus petite que dans le RB.
    Un "risque" lié à la consommation de taurine peut être envisage lors d'une assez forte absorption en peu de temps : ce qui peut éventuellement être le cas lors de soirées bien arrosées.
    Le nourrisson, lui, devrait avoir le temps entre 2 biberons, d'éliminer son léger surplus de taurine (si surplus il y a).
    Cependant, qu'en est-il pour une consommation chronique ?

  7. A voir en vidéo sur Futura
  8. #6
    benlamb

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Citation Envoyé par v_711 Voir le message
    Mais si l'on prend les valeurs que tu mentionnes, on voit que la dose dans le lait est 15 fois plus petite que dans le RB.
    bin oui, mais un nourrisson, c'est pas bien lourd aussi...

    Je trouve hallucinant cet espèce de remous médiatique sur le RB, alors qu'on rajoute de la taurine dans certains aliments, et qui plus est dans la nourriture pour bébé, les organismes les plus sensibles et les plus fragiles et en plus sans prévenir le consommateur...

    Bin moi, j'ai pas (encore) de bébé, mais quand j'en aurai un, je ferais attention à ça (entre autres)

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  10. #7
    myoper

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Bonsoir,
    Ne pas oublier que la taurine est présente dans le lait maternel, normal qu'on en ajoute dans les laits maternisés ...
    Il ne faut pas abuser, pour le nourrisson, l'apport est (normalement) controlé.

  11. #8
    benlamb

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Après avoir cherché quelques infos, la concentration en taurine de 100mL de lait reconstitué tournerait plutôt autour de 4 à 5 mg, ce qui correspond à peu près à la teneur en taurine du lait maternel...Bien sûr, c'est un dosage très faible, mais je trouve ça aberrant que d'un côté on nous bassine avec le RB et ses dangers potentiels (mais c'est quand même en vente libre), alors qu'on en donne aux bébés...Mais bon, c'est une question de dosage aussi, je suis bien d'accord...Je crois que je vais arrêter de lire les étiquettes, sinon je vais mourir de faim

  12. #9
    Pera

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Citation Envoyé par benlamb Voir le message

    Bin moi, j'ai pas (encore) de bébé, mais quand j'en aurai un, je ferais attention à ça (entre autres)
    Si ca se trouve, c'est bon et necessaire a son developpemenmt.

  13. #10
    benlamb

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Citation Envoyé par Pera Voir le message
    Si ca se trouve, c'est bon et necessaire a son developpemenmt.
    Sûrement même, vu qu'il y en a dans le lait maternel...Je regrette juste le manque d'information et de communication là dessus

  14. #11
    myoper

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Citation Envoyé par benlamb Voir le message
    ...Je regrette juste le manque d'information et de communication là dessus
    De la part des autorités sanitaires ? J'ai juste entendu qu'il ne fallait pas abuser. Que ça risquait de faire consommer plus d'alcool, les gens s'imaginant mieux tenir l'alcool avec cette boisson.

  15. #12
    62coyote

    Angry Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Bonjour,
    cela fais 1 mois et demi que je donne le lait picot a mon enfant qui a lui 3 mois c'est la marque de poudre bébé qui contient le plus de taurine sur le marché a savoir j'ai vue il y a seulement 3 jours qu'il contenait de la taurine et apres enquete perso ke sa dose depasse toute les autre marque 6.8mg pour 100ml picot 1er age ! J'ai trouvé ca allucinant de donner sa au nourrison de plus il se vend en pharmacie ! En tout cas je lui donne le cait bio carrefour dedans il ni en a pas sinon gallia ar et france bébé n'encontienne pas non plus !
    Sur ceux j'ai arreter la clope avant la grossesse, je n'ai meme pas tranpé mes lèvre dans un verre d'alcool arreter la cafeine pour ensuite donner de la taurine a mon enfant et depuis kil n'en prend plus il est beaucoup plus reposer reste beaucoup plus longtemps a jouer et il dort mieux aussi alors a tout entendeur!!!!!!!! et je vais faire circuler une chaine aller voir ce lien http://www.knowckers.org/2008/12/le-...r-le-red-bull/

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  17. #13
    myoper

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Citation Envoyé par 62coyote Voir le message
    ...6.8mg pour 100ml picot 1er age !
    Il ne faut pas oublier que la taurine est nécessaire pour le dévellopement de l'enfant (le cerveau, en particulier). Le lait maternel en contient naturellement 4 a 5 mg / 100 ml (4,2 dans ce lien).
    Certains laits sont enrichis car les prématurés peuvent avoir des déficiences en taurine. Donc, c'est normal d'en trouver a ces doses, c'est de ne pas en avoir du tout dans un lait (surtout premier age) qui est anormal.
    (Edit: ça avait déja été notifié).
    Dernière modification par myoper ; 07/03/2009 à 21h19.

  18. #14
    teckla

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    bonjour,
    je fais en ce moment quelques recherches sur le red bull, dans ce cadre j'ai lu de nombreuses informations sur la taurine
    il s'agit d'un composant naturel chez l'homme qui a de nombreuses utilités: il se conjugue avec les acides biliaires, module les concentrations intra cellulaire du Ca et du Mg, stabilise la membrane cellulaire, et a un rôle dans l’osmorégulation.
    Chez l'adulte, il existe une voie de synthèse de la taurine à partir de la méthionime et la cystéine (acides animés apportés par l'alimentation). Au maximun, l'apport par jour et par personne est normalement de 400 mg.
    En revanche, cette voie de synthèse n'existe pas chez le nourrisson, c'est pourquoi le lait maternelle contient de la taurine, et certains laits en sont enrichi .

  19. #15
    62coyote

    Talking Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    [QUOTE=62coyote;2231372]Bonjour, Je reste sur le principe qu'il y a eu changement chez mon enfant maintenant il a 18 mois il est tres tres actif mais aussi tres sage enfin... quasimement mdr!!! Il faut bien tester. Je ne regrette pas de lui avoir donné du lait sans taurine le prochain n'en aura pas de toute facon j'allaite et espère tenir le plus longtemps possible merci de vos reponses...

  20. #16
    myoper

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Citation Envoyé par 62coyote Voir le message
    Bonjour, Je reste sur le principe qu'il y a eu changement chez mon enfant maintenant il a 18 mois il est tres tres actif mais aussi tres sage enfin... quasimement mdr!!! Il faut bien tester. Je ne regrette pas de lui avoir donné du lait sans taurine le prochain n'en aura pas de toute facon j'allaite et espère tenir le plus longtemps possible merci de vos reponses...
    Comme il a été indiqué plus haut la taurine est un élément absolument indispensable pour le dévellopement cérébral et si vous le privez de cet apport (pourquoi pas non plus l'eau ou l'oxygène qui sont des toxiques démontrés à certaines doses) vous risquez (avec une forte probabilité car il y a peut être d'autre sources dans son alimentation) d'en faire un déficient mental mais si vous arrivez a priver complétement le suivant de cet acide aminé indispensable, il est certain qu'il ne se développera pas normalement.
    Chez l'enfant plus grand (qui a eu de déficience préalable) on remarque aussi qu'une diminution du taux de taurine circulante est coréllé avec l'apparition d'une cécité définitive.
    http://www.medicms.be/Pediatrie.pdf


    Que son comportement change, c'est heureux car c'est l'évolution naturelle de tout enfant. Mais que son comportement vous satisfasse maintenant n'indique en rien qu'il pourra faire les acquisitions nécessaires a venir (mais vous pouvez encore faire quelques tests et lui cogner la tête contre les murs - je ne comprend pas pourquoi vouloir à tout prix priver un bébé d'un élément indispensable à son développement).
    Dernière modification par myoper ; 10/06/2010 à 14h47.

  21. #17
    Twotd

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Citation Envoyé par invite094352 Voir le message
    Aucune étude scientifique n'a été publiée sur les effets de la taurine. Il est vraiment étrange d'en trouver dans le lait infantile sans avoir provoqué une polémique comme c'est le cas pour Redbull.
    Les études scientifiques sur la taurine étaient considérées comme insuffisantes pour qu'elle puisse être mise dans des produits alimentaires, mais il se trouve de très nombreuses études scientifiques à son sujet, sur pubmed lorsque l'on cherche "taurine" on trouve 14139 études.

    Suite à l'histoire avec le RB, je m'étais pas mal documenté sur la taurine, pour remarquer que l'histoire qu'en faisait les médias était totalement inaproriée, les seuls risques du RB sont une overdose de caféine (guaranine = caféine).

    Bien avant l'histoire du RB la taurine était déjà utilisée en tant que complément alimentaire, avec parfois des dosages conseillés de 4g/jours.
    Des doses de 10g/jours ont déjà été données sur de courtes périodes sans problèmes apparents, hormis le fait que la taurine était en excès et qu'une majeur partie n'était pas assimilée par l'organisme (je n'arrive pas à retrouver l'étude, désolé).

    La LD50 est supérieure à 7g/kg chez les rats celon wikipédia (donc source non sur).

    Donc vous n'avez vraiment rien à craindre de cet acide aminé

  22. #18
    laborantin974

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Et que dire des enfants qui sont totalement végétariens et qui sont mieux portant que les enfants carnivores ? Leur développement cérébral et physique est de loin supérieur !!! Il faut arrêter de propager ces idées totalement obscures concernant le fait que les enfants doivent absorber de la taurine pour leur développement intellectuel !!!!!!

    La taurine, ainsi que tout produit dérivé de viande, excitent les enfants. Faites un simple test : La première fois que vous donnerez de la viande ou un lait bébé comportant de la taurine à votre enfant alors vous verrez qu'il s'énervera pour la première fois dans les heures qui suivent...

    A bon entendeur.

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  24. #19
    Aqualung

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Citation Envoyé par laborantin974 Voir le message
    Et que dire des enfants qui sont totalement végétariens et qui sont mieux portant que les enfants carnivores ? Leur développement cérébral et physique est de loin supérieur !!! Il faut arrêter de propager ces idées totalement obscures concernant le fait que les enfants doivent absorber de la taurine pour leur développement intellectuel !!!!!!

    La taurine, ainsi que tout produit dérivé de viande, excitent les enfants. Faites un simple test : La première fois que vous donnerez de la viande ou un lait bébé comportant de la taurine à votre enfant alors vous verrez qu'il s'énervera pour la première fois dans les heures qui suivent...

    A bon entendeur.
    Tu nous reproche de propager des idées "totalement obscures" (alors que Twotd indique une recherche sur pubmed et le nombre de résultats attestant ses arguments) et tu viens nous asséner tel un prophète des vérités qui sembles sorties de l'imagination d'extrémistes végétariens...

    Montre nous une étude sérieuse montrant que les produits d'origine animale ont un effet excitant (et non pas énergétique) chez les enfants et nous en rediscuterons.

    En attendant voici un article attestant de l'effet négatif de l'absence de taurine chez des enfants attardés

  25. #20
    myoper

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    +1 avec Aqualung : des références ont été données.
    L'obscurantisme n'est pas du coté de la science.

    Citation Envoyé par laborantin974 Voir le message
    Et que dire des enfants qui sont totalement végétariens et qui sont mieux portant que les enfants carnivores ? Leur développement cérébral et physique est de loin supérieur !!!
    Sources ?
    Preuves ?

    D'autre part, s'il est convenablement fait, un régime végétarien sera équilibré et comportera donc des acides aminés dont la taurine.

    Ceci dit, j'ai un gros doute concernant la capacité des parents qui mettent leur bébé sous régime végétarien par croyance sans même connaitre les nutriments indispensables au développement correct de l'enfant.

    Citation Envoyé par laborantin974
    Il faut arrêter de propager ces idées totalement obscures concernant le fait que les enfants doivent absorber de la taurine pour leur développement intellectuel !!!!!!
    Sources ?
    Preuves ?

    Citation Envoyé par laborantin974
    La taurine, ainsi que tout produit dérivé de viande, excitent les enfants. Faites un simple test : La première fois que vous donnerez de la viande ou un lait bébé comportant de la taurine à votre enfant alors vous verrez qu'il s'énervera pour la première fois dans les heures qui suivent...
    Ca, c'est ce qu'on apelle raconter n'importe quoi et propager des idées obscures.

  26. #21
    jgiovan

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    Citation Envoyé par 62coyote Voir le message
    Bonjour,
    cela fais 1 mois et demi que je donne le lait picot a mon enfant qui a lui 3 mois c'est la marque de poudre bébé qui contient le plus de taurine sur le marché a savoir j'ai vue il y a seulement 3 jours qu'il contenait de la taurine et apres enquete perso ke sa dose depasse toute les autre marque 6.8mg pour 100ml picot 1er age ! J'ai trouvé ca allucinant de donner sa au nourrison de plus il se vend en pharmacie ! En tout cas je lui donne le cait bio carrefour dedans il ni en a pas sinon gallia ar et france bébé n'encontienne pas non plus !
    Sur ceux j'ai arreter la clope avant la grossesse, je n'ai meme pas tranpé mes lèvre dans un verre d'alcool arreter la cafeine pour ensuite donner de la taurine a mon enfant et depuis kil n'en prend plus il est beaucoup plus reposer reste beaucoup plus longtemps a jouer et il dort mieux aussi alors a tout entendeur!!!!!!!! et je vais faire circuler une chaine aller voir ce lien http://www.knowckers.org/2008/12/le-...r-le-red-bull/
    Bonjour,

    le lait Gallia 1er age, comme tous les autres, contient de la taurine. :

    Gallia Lait 1er age 900g
    (BABY) Gallia Lait 1er age 900g

    Lait ecreme-matières grasses vegetales-lactose- maltodextrines- emulsifiant : lecithine de soja-taurine- nucleotides : uridine 5'-cytidine 5'-adenosine 5'-guanosine 5' et inosine 5'- monophosphates de sodium-sulfate ferreux-sulfate de zinc-sulfate de cuivre-sulfate de manganèse-iodure de potassium-vitamines : A,D3,E,K1,C,B1,B2,B6,B12,PP-pantothenate de calcium-acide folique-biotine. Dans le souci d'ameliorer ses recettes, Bledina peut être amene à changer les ingredients intervenant dans la composition de ses produits. Seules les informations sur l'etiquette vous donneront les informations exactes sur le produit.

  27. #22
    myoper

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    En effet, je n'avais pas relevé mais les fabricants de lait ne sont pas, heureusement, eux, assez irresponsables pour commercialiser un produit dangereux.

    Le danger serait provenu ici de l'absence d'un produit indispensable.

  28. #23
    noir_ecaille

    Re : Taurine et lait en poudre pour bébé

    A croire que certains ont manqué de taurine dans leur lait de croissance
    "Deviens ce que tu es", Friedrich W. Nietzsche

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