Hello,
pour un projet personnel j'ai constitué un système me permettant de baisser le gaz de ma gazinière avant que ce que je fais chauffer/bouillir dans ma casserole ne passe par-dessus. Mais pour le bon fonctionnement du système, il m'a fallu faire une sorte d'interrupteur placé sur le rebord de ma casserole. Aussi ai-je joint les différentes parties de l'interrupteur avec du silicone.
Je me demandai donc : y a t-il un risque sanitaire du au silicone ? À part une possible allergie (?), le silicone est-il toxique ?
Je ne pense pas, mais je préfère prendre mes précautions ! Par ailleurs il s'agit de silicone "bain & cuisine" de la marque Rubson.
Je précise qu'il sera exposé à des températures assez élevées, si ça a une quelconque importance...
-----