J'ai entendu lors de mon cours de biochimie le professeur parler des risques d'une perte de poid trop rapide liés au relargage de substances toxiques contenues dans la graisse. Est ce que qqu'un peu m'apporter plus de précision ?
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Perte de poid rapide, danger ?
- 20/04/2005, 14h00 #1invitee7e4f740
Perte de poid rapide, danger ?
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- 27/04/2007, 15h28 #2invite721ab01a
Re : Perte de poid rapide, danger ?
heu enfaite c'est le relargage des substances toxiques contenue dans les graisses qui est lié a une perte de poids trop rapide.
d'après ce que j'ai apris en bioch c'est que la toxicité vient des radicaux libres qui proviennet de la peroxydation des lipides ...
à confirmer....
- 27/04/2007, 15h33 #3invite721ab01a
Re : Perte de poid rapide, danger ?
oups j'avais pas vu que ce poste date de plus de 2 ans, la personne qui a du poster doit s'impatienter ....
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