TPE: Chocolat
Bonjour à tous,
Finalement après plusieurs recherches nos TPE porteront sur le chocolat plus précisément: Le chocolat peut-il être considéré comme un aliment thérapeutique, addictif ou simplement une source de plaisir ?
Nous souhaiterions interroger un spécialiste en chocolat auriez des contact ou seriez vous, vous même spécialisé dans ce domaine ?
Merci d'avance
Bonjour,
Pourquoi pas,Interroger des consommateurs, avoir leurs avis? Moi par exemple étant diabétique je consomme du chocolat sans sucre ajouté.
Qu'en pensez-vous?
Cordialement,
Grégory.
C'est quoi un spécialiste du chocolat ?
Un chocolatier ? un agronome ? un nutritionniste ? un ingénieur agro-alimentaire ? un chocolato-thérapeute ?
Peut-être pourriez-vous vous adresser à la cité du chocolat (Tain l'Hermitage - 26) ?
Attention c'est un sujet qui a beaucoup été étudié et on trouve dans diverses études des résultats parfois contradictoires.
Sans compter l'étude qui dit que manger du chocolat permettrait d'obtenir un prix nobel
http://www.psychopium.com/?p=1262
Dernière modification par vep ; 21/01/2015 à 09h26.
Bonjour,
Tout d'abord merci de votre réponse, nous avions pensé à faire un sondage dans notre classe cependant il n'y a aucun diabétique et nous ne voyons pas quelles questions d'un point de vue scientifique nous pourrions leur posé. De plus nous avons deja deux parties bien définies : I) effets thérapeutiques
II) Addiction ou source de plaisir. Mais nous ne voyons pas quelle partie ajouter et c'est pour cela que nous voulions rencontrer quelqu'un qui connait ce domaine.
Cordialement,
Ameline
Pour les diabétiques,c'est les chocolats sans sucre ajouté.
Cordialement,
Grégory.
