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besoin de courant dans un camion de pizza



  1. #1
    philoutix

    besoin de courant dans un camion de pizza


    ------

    Bonjour à tous.

    Je viens vers vous car je suis confronté à un soucis majeur.
    Je viens d'acquérir un camion de pizzas et je souhaite le faire évoluer en high tech.
    J'ai choisi une réfrigération au moyen de plaques eutectique pour ne pas occasionner de bruit (donc de nuisances) sur mes emplacements. Ceci dit j'ai besoin d'énergie électrique. Mon camion possède un montage fait par le fabricant qui délivre 700watts mais voilà....J'ai décidé de proposer à mes clients la carte de mon menu de pizzas sur un écran plasma. Un ordinateur pilotera cet écran et je pourrai afficher le menu, des reportages, des photos, etc...
    Mon camion aura aussi la vocation de camion spectacle, il devra donc y avoir aussi de la sonorisation.
    Je crois avoir besoin de 3kw pour ne plus être embêté. La solution du groupe electrogène ne me convient pas.

    Existe-t-il un système avec un convertisseur et des batteries capables de me fournir cette energie sans probleme pendant 7 heures environ ?

    Merci de m'aider
    Philippe

    -----

  2. #2
    DAUDET78

    Re : besoin de courant dans un camion de pizza

    Bonjour philoutix et Bienvenue sur FUTURA

    Il faudrait savoir si les 3KW, c'est un MAX et que la consommation moyenne est de 1KW par exemple

    3KW sur 7H en batterie 24V

    il faut 125A pendant 7H soit 875AH ...... disons 1200AH

    1KW sur 7H en batterie 24V

    il faut 42A pendant 7H soit 292AH ...... disons 400AH

    Tu vois que ça change tout pour le poids de batterie même si le convertisseur est prévu pour 3KW .....

    Calcule bien tes KW (pas à la louche !).... c'est très important !
    J'aime pas le Grec

  3. #3
    Jeanpaul

    Re : besoin de courant dans un camion de pizza

    Les batteries ça n'aime pas les centaines d'ampères, surtout quand ça dure !
    A la rigueur pour démarrer un moteur et encore...
    Si tu te donnes autant d'effort pour insonoriser ton groupe électrogène que tu t'en donnes pour le contourner, tu trouveras une solution pas chère, de grande autonomie et très silencieuse (pense à un encapsulage).

  4. #4
    chatelot16

    Re : besoin de courant dans un camion de pizza

    pas besoin de parler d'ampere : il faudrais choisir les volt 12 24 ou 48

    il suffit de parler de kwh

    la batterie au plomb c'est 40 wh/kg

    3kw pendant 7h = 21kwh

    21000 wh / 40 wh/kg = 525kg

    il faut donc au moins 525 kg de batterie si tout est parfait

    il en faut donc encore un peu plus pour etre sur

    donc un gros tas de batterie est possible : est ce rentable ? c'est moins sur : pour le meme prix que le tas de batterie et le convertisseur il est possible d'avoir un bon groupe electrogene bien insonorisé

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