Chauffe-eau fonctionnant au gaz

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Bonsoir,

Pourquoi sur un chauffe-eau, chauffe-bain fonctionnant au gaz, le corps de chauffe n'est pas en contact direct avec la flamme, je m'explique, si l'on observe un corps de chauffe sur les appareils à production d'eau chaude, les fumées passe au travers les ailettes du corps de chauffe, un corps de chauffe étudié pour être directement en contact avec la flamme, comme un casserole sur le feu, chauffe plus vite, et il y a un meilleur rendement.

Merci d'avance pour vos réponses.
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[inviteede7e2b6]

pour augmenter la surface d'échange air chauffé/eau

AUTREFOIS le serpentin était chauffé directement par la flamme , des observations de physique élémentaires
ont montré que c'est un non-sens, à cause de manque de surface chauffée.

[invitebc79222c]

Merci beaucoup Pixel, c'est clair, la question ne se pose plus.