Bonjour
je sais qu'un professionel peut faire ça très bien, mais je suis plutot adepte de recycler les nombreux groupes d'occasion sur le bon coin
(en fait j'ai pas forcément le budget !)
la chambre froide doit pouvoir maintenir une température de 10° , le volume est de 100M³
la chambre est remplie courant Aout progressivement pendant environ 3 semaines pour contenir au final 25 tonnes de blé en big bag
il n’y a ensuite plus d'entrée de produits, il faut maintenir cette température au moins pendant les mois chauds.
en revanche il y a une sortie progressive des big bag pendant toute l'année.
je voudrais donc utiliser un groupe de petite dimensions capable de déscendre lentement ma temperature puis ensuite de la maintenir.

y a t'il quelqu’un pour m'aider la dessus ? merci d'avance et à bientôt