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Tpe sur la culture biologique



  1. #1
    PEMM

    Question Tpe sur la culture biologique


    ------

    Bonjour,

    Nous sommes des élèves de première S on compte faire un TPE sur la culture biologique avec une partie physique/chimie et une SVT.

    On aimerez s'intéresser plus particulièrement au cuivre dans les vignes biologiques .Mais on ne sait pas exactement quelle pourrait être notre problématique ?

    Pourriez vous nous venir en aide s'il vous plait

    Merci d'avance pour votre aide

    -----

  2. Publicité
  3. #2
    Ryuujin

    Re : Tpe sur la culture biologique

    pas bête du tout comme sujet...

    surtout que le cuivre a une sale tendance à s'accumuler dans les horizons superficiels ( jusqu'à former des croutes vertes ), et passé un certain seuil, il est toxique.

    http://www.racchangins.ch/media/presse/2002/cp07-02.pdf
    http://www.acta.asso.fr/cr/cr0221.htm
    http://www.inra.fr/presse/raisonneme...ure_biologique
    http://www.agirinfo.com/articles/2002_1-99/2002-67.htm


    voilà quelques pages sur le sujet.

    A propos, c'est amusant, mais j'ai comme l'impression que la bouillie bordelaise n'est pas très naturelle, mais plutôt chimique, en tout cas, plus qu'artificielle !
    Alors pourquoi est-elle autorisée en bio ? parcequ'elle est indispensable ?

  4. #3
    PEMM

    Re : Tpe sur la culture biologique

    Merci beaucoup pour votre aide.

    Je crois que grâce à vos liens j'ai trouvé ma problématique qu'en pensez vous ?

    Comment expliquer qu'une agriculture qui se veut écologique et durable maintienne l’usage de produits dont on connaît à terme la nocivité sur les sols et sur la vie qui s’y développe.


    Merci d'avance

  5. #4
    Ryuujin

    Re : Tpe sur la culture biologique

    ça te permettrait d'illustrer la notion de nocivité ; un produit n'est pas nocif. Il est nocif en excès, ce qui laisse une certaine marge, utile pour certains produits.

    Sans oublier que quand même, l'intérêt d'un pesticide, c'est qu'il tue les parasites, et que sans aucun pesticide, on crèverait de faim.
    ( notamment, le cuivre permet de contrôler le mildiou de la patate qui fit plus d'un million de morts en Irlande en 1846_1848 )

    En tout cas, ça montre clairement que l'argument du "c'est naturel donc c'est mieux" est plutôt foireux.

  6. A voir en vidéo sur Futura

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