TPE pasteurisation
Bonjour, je suis en classe de première scientifique et j'ai choisi de faire mes TPE sur la pasteurisation et avons choisi comme matières la SVT et la Science Physique seulemnt voila nous n'avons pas trouvé d'aspect Science physique à notre TPE est-ce que vous auriez une idée? cela nous aiderez beaucoup moi et mon groupe. merci
Bonsoir,
Cela dépend du temps que tu as pour ton TP. Si cela peut se passer sur plusieurs semaines, c'est faisable.
Tu peux faire des expériences en parallèle (avec et sans pasteurisation). Il faut contaminer volontairement 2 objets similaires, les introduire dans un sachet en plastique clos (résistant à une température de pasteurisation). Tu en passes un à la pasteurisation et pas l'autre. Afin d'accélerer ton expérience, l'idéal est de mettre les objets dans une étuve (ou une pièce chaude et humide). Au bout de qque temps tu devrais avoir une prolifération sur la non-pasteurisée. Tu peux faire l'expérience avec différentes températures de pasteurisation.
Cordialement
