Bonjour je dois faire un PPE sur un systeme permettant de regler la temperature de cuisson d'un aliment dans un four.De plus j'ajouterai un capteur de co2 et c'est la que se pose le probleme: je n'arrive pas a trouver le taux de co2 que degage un aliment en cuisson comme de la viande. Auriez vous des informations sur la quantité de co2 rejetée lorsque la viande(ou pour d'autres aliments) commence a bruler?