Differences entre un aliment bio et un aliment non bio
Bonjour,
Mon TPE porte sur deux matières : la chimie et la s.v.t .
La problematique, pour le moment, est :
Quelles sont les differences de composition chimique entre un aliment bio ("brut" exemples : la tomate , le kiwi ...) issu de l'agriculture biologique et un aliment issu de l'agriculture conventionelle ?
J'ai trouvé que la quantité d'antioxydant et la teneur en vitamine variaient.
-Existe t-il d'autres differences ?
De plus j'ai besoin d'expériences fiables et de résultats concrets !
-Quelles expériences dois-je faire ou à qui m'adresser ?
J'ai besoin d'aide.
Merci.
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