voila je suis dans un lycer bien pouris (pas de nom...) et nous avons seulement trouver notre suget depuis le debut de l'année les profs ne nous sont pas d'un grand accompagnement et , dans ce memme lycer un bonne note au tpe equivaut a14 personelement je pence qu'un 14 est petit sachant que c'est des point en pluqs pour le bac .
pour en venir au suget de ma question:j'ai choisi le teme chimie en cuisine et je ne sais pas trop comment partir peut etre sur la cuisine moleculaire avec herve this ect ou bien simplement vers les diferentes reaction chimique utilisées en cuisine avez vous des idées pouvez vous me conseiller?
merci d'avance!