Bonjour! quelqu'un serait-il capable de m'expliquer pourquoi le miel à toujours une teinte dans les jaune-orangé-brun? J'ai lu que le nectar était incolore et se colorait au fur et à mesure de sa concentration lors de sa transformation par l'abeille. Mais quel est l'élément (ou le phénomène) qui donne cette couleur et pas une autre? Je pensait à un pigment mais ma prof de SVT me dis que non ....
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