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polymorphisme des cristaux



  1. #1
    Stellll

    Talking polymorphisme des cristaux


    ------

    Bonjour,

    Voilà j'ai choisi d'étudier pour mes TIPE le polymorphisme des cristaux, et l'idée de la cristallisation de la graisse dans le chocolat.
    Mais question manip, dois-je plutôt en faire une du côté chimie avec les réaction de croissance-germination, ou serait-il plus intéressant d'étudier les propriétés optiques de ces cristaux?

    Merci d'avance pour votre aide.

    -----
    Ah sk'on est bien, quand on est dans les sciences...

  2. #2
    Stellll

    Red face Re : polymorphisme des cristaux

    En fait, en optique, peut-on utiliser les propriétés optiques des cristaux telles des diffractions, puisque je ne me limite pas à un seul cristaux, mais à plusieurs en même temps?Je ne sais pas si j'arriverais à différencier les cristaux en aiguilles de ceux en "plaquettes"...puique tout est plus ou moins "compact"!
    Quelqu'un peut-il m'éclairer sur le sujet?
    Merci.
    Ah sk'on est bien, quand on est dans les sciences...

  3. #3
    Stellll

    Unhappy Manip polymorphisme des cristaux

    Je pense avoir une vague idée concernant la réflexion des cristaux...
    Mais que puis-je faire des résultats que je pourrais obtenir à travers le réflexion des cristaux polymorphiques? S'en sert-on actuellemnt dans les nouvelles technologies?
    Ah sk'on est bien, quand on est dans les sciences...

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